2011/05/30
DIY上菜囉
第一道菜:香炒布拉魚
因為之前煮過一次,老公很回味,一直嚷嚷說要吃這道菜,叫我煮給她吃,
不過我懶到不行,...............不想動,他說:希罕喔!!他自己來煮!!
我說:好啊!!於是,我只有從旁協助而已啦!
沒想到,超級成功的喔!!好吃!!
後來我良心發現,晚上煮了2道菜
第二道菜:馬鈴薯勾欠( 馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米、洋蔥、絞肉)
煮了一大鍋,這只是其中一部份啦!!
很下飯,又營養,食材又便宜, ( 馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米、洋蔥、繳肉)
剩下沒吃完的冰起來,要吃時再挖幾瓢,拿去微波,真是方便唷!!
第三道菜 萵苣包烤肉片
這道菜,我老公愛到不行,夏天沒胃口時,這道菜真的很下口說,
配菜:萵苣、洋蔥、檸檬汁
主菜:烤肉片(用梅花烤肉片或不要太肥的三層肉均可),塗上加了蒜頭的烤肉醬
,放置烤箱中烤熟即可。 若要用鍋子煎也可以,
煎到差不多熟了再加入醬ㄓ調味,要小心不要燒焦喔!!
烤肉醬ㄓ:烤肉醬、蒜頭切碎、胡椒粉、香油一點點、醬油酌量
(因為烤肉醬太過濃稠,另外加了一點醬油)
最後:把萵苣包上一片烤肉片+一片洋蔥+一小湯匙檸檬汁,就超級好吃的喔!!
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